[摘要]“在清江流域蒸腾缭绕的云雾中，在村落起伏绵延的厚土群山上，那蕴涵生命激情的茶林，幻化成绿色的精灵，在风景里丰满的恩施玉露茶，于山里山外声名鹊起。”——《寻迹中国之一路雷丁一路茶》 恩施玉露
迎着朝阳，乘着微风，寻迹中国探寻茶文化的雷丁车队来到了湖北恩施。1000多年前茶圣陆羽诞生于湖北，从这开启了中国茶文化的千年传承史，恩施玉露作为湖北名贵茶种的重要代表自然不容错过。
寻茶：不远千里，只为遇见
果真，这里连绵的茶山不负盛名，远远地朝目的地瞄一眼，那一座座错落有致的茶山在云雾的笼罩下宛若仙境，令人心驰神往，同行的人都迫不及待想要走进。我却萌生一丝担心：崎岖盘山路，到底会是一路享受还是一路折磨呢？
雷丁完美的操控性能解答了我的忧虑，一个个急弯、一处处坑洼都从容通过，我们的车队一路平稳。看来，应付这种级别的山路，我低估了雷丁的力量。再看同行的人，都靠着柔软的椅背，在宽大的空间里找到了最舒服的姿势，安心享受。
不过半个钟头的功夫，我们已经抵达了茶园，曲曲悠悠的土家民歌划过茶尖，芊芊嫩嫩的玉手穿梭茶海，沁人心脾的茶香回味悠长，从听觉、视觉到嗅觉，无不侵染着我们的感官，成就了一片当地知名的天然氧吧。我们也庆幸，绿色动力的雷丁才真正与这美好的自然相称。
制茶：用心成就匠心
览过胜景，我们更加好奇，驰名中外的恩施玉露究竟是如何炒制的？
在当地茶农的带领下，我们亲眼见证了恩施玉露的“诞生”过程，从千回百转的复杂制作工艺中，我们得出了两个字，那就是“用心”。
从鲜叶采集、摊放、蒸汽杀青，到搧干水汽、炒头毛火、揉捻（回转揉和对揉）、铲二毛火，再到整形上光、焙火提香、拣选，恩施玉露的形成需历经十道工序，且每一道工序都有着非常严格的标准和要求。比如，采集时，要保证芽叶细嫩、匀齐挺直、色泽鲜绿、状如松针；整形上光又分两段，先得把0.8-1公斤的炒二毛火叶，放在50-80℃的焙炉上，用两手心相对，拇指朝上，捧起插条，右手向前，左手往后朝一个方向搓揉，至七成干时方可转入第二个阶段，用“搂、搓、端、扎”四种手法交替使用，持续70-80分钟，直到干燥适度为止……
本着对历史、对茶文化、对品茶者负责的态度，当地很多人都是祖祖辈辈用心制茶，也正因为用心，恩施玉露成了中国历史上唯一保留下来的蒸汽杀青针形绿茶。
品茶：感受文化的碰撞与融合
品饮我们自己亲手参与的恩施玉露茶，香甜分外不同。用心烹制的玉露，细看养眼温和的润泽，浅嗅轻而不薄的暗香，慢品沁人心脾的回味，这其中嚼不烂摸不透舍不得的，是玉露茶厚重的人文底蕴，而这底蕴竟与1000多公里外的雷丁文化不谋而合。
从研发到生产制造再到售后服务，雷丁的每一款车都是用心的产物。国际化的研发团队，每年10%的营业额投入研发；汽车级标准的冲压、焊装、涂装、总装四大工艺车间，200多道严格的质量检测；All-care的售后服务理念，专业的售后服务队伍……雷丁用心成就匠心，与恩施玉露如出一辙。
寻茶、制茶、品茶，一路走来，雷丁与恩施玉露已然结下了抹不开的奇缘，文化层面的共通尤其难得。这个春天，雷丁《寻迹中国之一路雷丁一路茶》活动带你寻遍中华千年茶文化，下一站即刻启程，敬请期待！
（责任编辑：SIA）
